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【岗位要求】 1.全面管理与运营：负责集团餐饮板块的整体运营管理工作，包括宴会接待管理、各区域餐饮项目管理、安全管理等，确保各项工作高效运行；定期对集团餐饮板块的经营情况进行分析，及时调整对外经营策略和措施。 2.制度建设与流程优化：建立和完善集团餐饮管理制度以及相关工作流程和标准，严格把控编制并控制成本预算。 3.客户接待与管理：负责重要客户及商务伙伴的接待工作，制定相应的接待标准，确保接待流程顺畅，提供高品质的服务体验。 4.会议与活动策划执行：负责会议、宴会等活动的策划与执行，确保活动顺利进行，并达到客户的期望。 5.团队管理与培训：管理接待团队，营造积极向上的团队文化，确保团队成员明确职责，提供必要的培训以提升团队整体服务水平。 【任职资格】 1.教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先考虑； 2.工作经验：5年以上高级接待服务(如有五星级酒店、政府接待等)经验，其中至少2年以上团队管理经验； 3.专业技能：具备大型会议、活动的策划、组织和接待能力，能够处理复杂的接待任务；具备良好的沟通能力和人际理解力，能够与不同背景的客户和同事有效沟通，能够妥善处理各种突发问题；具有强烈的服务意识和应变能力，做事细致认真，热情大方，能够主动了解客户需求，提供优质的服务体验。