应届毕业生
学历不限
2025-02-22 15:17:58
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职位描述
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餐饮主管的主要职责包括以下几个方面：
1、日常管理和服务监督：餐饮主管需要协助餐饮部经理负责服务运转与管理，确保向宾客提供优质服务和产品。
2、员工管理和培训：负责餐厅员工的仪容仪表及考勤纪律工作，合理拟定周期卫生计划，组织员工进行学习，拟订对员工进行定期培训计划，并监督实施
3、协调沟通：餐饮主管需要协调餐厅、厨房及其他相关部门的工作，确保前台服务和厨房供应的关系顺畅，提高工作效率，减少差错
4、顾客服务：处理客人投诉，解决客人问题，热情接待新老顾客，态度谦和，及时满足客人各种合理的要求。
5、安全管理和卫生维护：负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境。督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，确保就餐环境清洁、美观舒适。
6、其他职责：负责检查餐厅各项设备的工作情况，及时处理问题。负责餐厅各项技能培训计划的拟定和实施，不断提高门店的服务质量。负责员工的排班、培训、考核工作，确保员工操作技能标准化、流程化、规范化
1、日常管理和服务监督：餐饮主管需要协助餐饮部经理负责服务运转与管理，确保向宾客提供优质服务和产品。
2、员工管理和培训：负责餐厅员工的仪容仪表及考勤纪律工作，合理拟定周期卫生计划，组织员工进行学习，拟订对员工进行定期培训计划，并监督实施
3、协调沟通：餐饮主管需要协调餐厅、厨房及其他相关部门的工作，确保前台服务和厨房供应的关系顺畅，提高工作效率，减少差错
4、顾客服务：处理客人投诉，解决客人问题，热情接待新老顾客，态度谦和，及时满足客人各种合理的要求。
5、安全管理和卫生维护：负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境。督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，确保就餐环境清洁、美观舒适。
6、其他职责：负责检查餐厅各项设备的工作情况，及时处理问题。负责餐厅各项技能培训计划的拟定和实施，不断提高门店的服务质量。负责员工的排班、培训、考核工作，确保员工操作技能标准化、流程化、规范化
注：联系我时，请说是在海淀人才网上看到的。
工作地点
地址：惠州惠城区安吉豆宝乐园有限公司
查看地
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
陈先生/..HR
祖名豆制品股份
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1000人以上
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股份制企业
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www.chinazuming.cn
