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2、负责澳门豆捞店的日常管理，不断提高下属及员工的现场服务技巧和管理水平；负责店内员工的调配，确保餐饮服务质量和效率；
3、负责制定澳门豆捞店各项管理制度、服务标准和操作规程并落实到位；检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务，餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作；
4、负责新、老客户的登记、维护、回访沟通工作；

5、负责澳门豆捞店的营销推广、宣传广告及店内氛围的营造；

6、领导交办的其它工作。
任职资格：
1、熟悉高级餐饮酒店行业现状和发展趋势，熟悉高级餐饮酒店运营流程；
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