职位描述
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岗位职责:1、根据市场与客户需求,负责复合调味料新产品的开发及现有产品改良;2、负责实验室研发产品在工厂生产的加工工艺流程设定;3、负责产品保质期的测试与设定,产品包装物的选择;4、优化现有产品加工工艺,协助厨务研发人员进行餐饮产品转化工作;5、长期关注和收集行业信息,自主开发适用于餐饮、食品加工工艺及加工设备;6、合理分配工作任务,确保及时完成上级交办的工作。任职要求:1、本科以上学历,食品、化学、生物等相关专业;2、5年以上食品研发经验,其中有不低于3年的调味品/香精/食品添加剂研发经验;3、精通食品加工工艺及加工设备操作;4、至少熟悉酱料\粉料\原料研发中的一项研发工艺,有成功的工业转化项目案例;5、能够根据市场及客户的要求,独立开发项目;6、条件优秀者***。
年龄要求:40岁以下
职能类别:食品/饮料研发
工作地点
地址:北京怀柔区北京-怀柔区


职位发布者
sali..HR
北京圣伦食品有限公司

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